1 Jun 2010

Tea-time!

När mörkret faller och kylan kommer är det mysigt att krypa upp i soffhörnet med en kopp varmt te. Ännu trevligare blir det om drycken serveras i en fin kanna och dricks ur snygga muggar.

Irländarna är de som dricker mest te i världen. Engelsmännen konsumerar cirka 2,8 kilo per person och år, medan vi svenskar inte kommer upp i mer än 300 gram var! Svensken är i grunden en kaffedrickare och bara 30 % säger sig dricka mer än en kopp te per dag, enligt te-leverantören Kobbs.

Vi har samlat några favoritmuggar i olika stilar och färger, som passar både för te och kaffe. För att få till ett riktigt afternoon teaparty är det bara att addera ett kakfat med flera våningar, små kaffeservetter och en blommig duk. Glöm heller inte scones och lemoncurd!

Te-tips!

Du får ett starkare te genom att använda mer teblad - inte genom att låta det dra längre.
Vill du ha en stark uppiggande kopp te så tar du mer teblad och låter det dra lite kortare.
På kvällen är det lämpligt att ta lite mindre te och låta det dra lite längre så sover du gott.
Du ska alltid använda kallt, syrerikt vatten när du brygger te eftersom det är syret som drar fram tebladens smakämnen.
Småbladiga teer ger kraftigare färg och smak, då de har större dragyta.
Garvsyran i te börjar utsöndras efter fem minuter och ger en besk dryck. Mjölk i teet neutraliserar garvsyran.
Hårt vatten ger ett te som smakar mindre och som kan bli grumligt.
När du använder tetång, tekula, så är det viktigt att bara fylla dessa till hälften eftersom teet utvidgar sig kraftigt i vatten


	Mumin mugg Mymlan från Arabica Finland. 149 kronor hos Cervera.
	Prickig och blommig mugg från Åhléns, 39 kronor styck.
	Rosa kopp med fat från Åhléns, 99 kronor.


	Take Away mugg med silikonlock, från Sagaform, 129 kronor hos Cervera.
	Tea for one, praktisk set med mugg och kanna för en person från The House of Fair Trade. 223 kronor hos Happystore.se
	Randig kopp med fat, Ribb, designad av Stig Lindberg för Gustafsberg. 519 kronor hos Cervera.
	Kaffemugg och espresskopp, Splasch, designad av Filippa K för Rörstrand. 2 pack kaffemugg kostar 279 kronor Designonline.se, 2pack espressokopp kostar 229 kronor hos Cervera.


	Röd termos med kinesisk mönster kostar 189 kronor hos Happystore.se.
	Termosmuggar i fler mönster, från Åhléns, 75 kronor styck.
	Påfågelstermos från Happystore.se, 125 kronor styck


	Ljusblå kopp med svart fat från Jelly Bean, jellybean.se, pris 269 kronor styck.
	Ljusgrå termomuggar från Eva Solo, pris 299 kronor för två muggar, hos Danskdesign.nu.
	Muggen Emma med ljusblått retromönster från Lagerhaus, 39 kronor.
	Barista mugg från Jelly Bean, jellybean.se, finns i många olika färger, pris 160 kronor styck.


	Brunmösntrad mugg, Hanna, för Rörstrand. 99 kronor hos Designonline.se.
	Muggen Flora i färgen plommon, från Höganäs. 149 kronor hos Cervera.
	Muggen Vulkan från Le Creuset, i klassisk orange. 129 kronor hos Cervera.
	Tekaraff med värmande överdrag från Eva Solo, 769 kronor hos Danskdesign.nu.


	Randig mugg, Dröm IKEA 365+, 19 kronor styck hos IKEA.
	Blå tekanna, Aqua, från Lagerhaus kostar 69 kronor.
	Naturvita muggar, Clara, från Lagerhaus kostar 29 kronor styck.
	Vit tekanna, Värme, kostar 79 kronor hos IKEA.