Träffa stjärnkock hos Miele
av: Mumlan Nyhlin
En av Sveriges bästa kockar kommer till Solna lördagen den
10
april. Henrik Norström, delägare och kreativ chef på bland annat
Restaurang Lux, gör då ett gästspel på Miele Gallery.
Det är i samband med att Miele Gallery arrangerar lördagsöppet hus den 10
april som Henrik Norström kommer dit. Han lagar mat och signerar sin första
kokbok
”Mitt nära
kök”. Tillsammans med Henrik kommer även en producent som levererar råvaror
till hans restauranger.
Dessutom pågår en rad andra aktiviteter under lördagen. Bland annat har kaffe-producenten illy under dagen föreläsningar under rubriken ”Kaffets betydelse” och serverar olika varianter på sitt espressokaffe.
Kollage av pressbilder från Mitt nära kök, foto Magnus Skoglöf och Miele.
Boken är helt fantastisk! Underbara bilder och smarriga recept. Hade jag inte
redan skyltat med boken hemma i köket hade jag nog begett mig till Miele på
lördag för att införskaffa den. Beger du dig dit får du inte missa att ta en
titt på Mieles ångugn, den här het!