Äntligen - smörtaxarna är tillbaka!

Äntligen - smörtaxarna är tillbaka!

För ett par år sedan var jag med i Matstafetten. Ett hundratal hade anmält sig och hela grejen går ut på att man får hem två par som kommer och äter antingen förrätt, huvudrätt eller efterrätt hemma i ens eget hem och sedan blir man själv bortbjuden på de andra två rätterna. Det är kul att vara med på sådana här saker tycker jag för då får man verkligen anstränga sig med både dukning och matlagning.
Jag och min tremänning Jessika bjöd på Jamie Olivers fantastiska sommarsallad med ett gott surdegsbröd till. Jag hade lagt smörknivarna på smörtaxar på bordet, och DET var det som fick mest uppmärksamhet av allt. Det var visst deras första möte med en smörtax, något som jag trodde fanns i var mans hem... Mina är antika försilvrade små saker som jag använder då och då när jag har besök. Nu lanserar Gense nytillverkade taxar i gjutjärn. Det måste väl ändå vara Årets julklapp? Perfekta små vänner som varken skäller, tappar päls eller gör sina behov inne.

Gammal tradition i ny tappning. Mindre känd i Nobelservisen är smörtaxen i gjutjärn. Formgivaren Gunnar Cyrén, som även har designat servisens glas och bestick, ville göra en modern version inspirerad av 1800-talets porslins- och silverhundar. Hunden ligger stadigt på bordet som stöd för besticket och man slipper smörknivar som tippar och kladdar ner bordet. Smörtaxen är 105 mm lång och tillverkad i gjutjärn, cirkapris 209 kronor- Finns hos välsorterade glas- och presentbutiker.
Facebook Twitter Google Plus Google Plus