AoB Bloggen med Annika Rådlund

Boktips! Pauls kök

Ni kanske har sett affisherna runtom stan (ja, i Stockholm då) på Paul Svensson och Fotografiska? Det är reklamposters för att visa att det är han som är matinspiratör där. Han är ju en välkänd kock som har en fin meritlista bakom sig. För lite över en vecka sedan var jag dit och provade midsommarmat som han hade lagat. Smakade gudomligt! Om ni har sett honom på TV så vet ni hur lugnt det går till när han lagar sina rätter. Lugnt, metodiskt och med precision. I alla fall är det det intrycket man får. Inte som med Per Morberg som torkar sig i pannan och flaxar omkring i köket och rätt vad det är doppar ner en strumpa i grytan. Hur som helst, så gav Paul Svensson ut en kokbok förra våren som heter Pauls Kök. Den innehåller hans favoritrecept- i olika svårhetsgrad. Hans matfilosofi är att vi bör äta mer grönsaker. av en mängd olika anledningar, men främst för att det blir mer aptitligt. Boken har underbara sommarbilder, jordbubbsdesserter, rabarber...flera olika sparrisrecept. En härlig matbok helt enkelt!

Utgångspunkten i Pauls kök är frukt och grönsaker, de 14 kapitlen utgår alla från något vegetariskt, men det betyder inte att här saknas kött, fisk och fågel. Sammantaget finns här 80 recept för alla tillfällen: smårätter, huvud­rätter och desserter. Allt är pedagogiskt upplagt. Pris 214 kr hos Bokus

 

Bokus
Norsteds Förlag

Nyckelord: Böcker | Inspiration | Mat | Tips

Permalink


Mina favoriter just nu

Ibland är det bara så att visa saker fastnar på näthinnan. De inredningsprylar som man kommer ihåg är de som tilltalar en på något sätt. Impulsköp kanske också är bra, men ibland måste man fundera lite innan man slår till. Helst och grejerna kostar lite också. Det här är mina favoriter just nu.

Textilmönstret Guldfisk Svenskt tenn har återupptagit produktionen av textilmönstret Guldfisk, formgivet av Josef Frank, efter att det har legat i arkivet i över 30 år. Mönstret är tryckt på 100 procent linne. Svenskt Tenn
Pläd från Ceannis Varm och gosig pläd från Ceannis Egg collection som både är en fin inredningsdetalj och som är skön att svepa om sig. Ceannis
Nigella Lawsons köksserie har stor tjuskraft - helt i linje med hennes okonstlade matlagning. Sensualism möter praktikalitet i allt från slevar och förvaringsburkar till kaffekoppar och serveringsfat. Royal Design
Ljusstaken Teluria Inspirationen till ljussaken Teluria kommer från de mekaniska instrument som visualiserar ljusets samspel mellan jorden, månen och solen. Tillverkad av lackerad stål. Note Designstudio

Nyckelord: Detaljer | Inredning | Privat | Prylar | Tips

Permalink


Anna Ekre- mode och inredning

Anna Ekre är en av våra lysande designstjärnor i Sverige just nu. Som jag skrev för ett par dagar sedan är hon en av vinnarna i Elle Interiörs Designpris därför har hon just nu ett samarbete med H&M Home till förmån för Unicef. Hennes kudde Lotus säljs för 99 kr och 25 procent av intäkterna går till Unicefs arbete med utsatta barn. Hon designar också mode, gör prints och har lanserat sin egen kollektion med kuddar som säljs bland annat genom Nordic Design Collective. Känns kul att köpa något som är gjort av en svensk designer tycker jag.

Anna Ekres mönster "Fairytale", "The girl and the deer" och "Horses and chrystals" med vildhästar och bergskristaller tar dig med till sagornas värld som präglas av faran och flykten undan det hotfullt skrämmande. Där står hjälten trygg och fast, omgiven av sagans goda krafter. 650 - 850 kr, Nordic Design collective.
Lotus av Anna Ekre, vinnare av Årets textil i Elle Interiörs designtävling. Hennes mönster föreställer en drömmande flicka liggandes i ett hav av blommor och det ska ge en vårig och lekfull känsla.

 

Anna Ekre
H&M Home
Nordic Design Collective

Nyckelord: Detaljer | Inredning | Inspiration | Nyheter | Prylar | Textil

Permalink


Vinnaljus – en marschall för evigt?

Det här verkar vara en superfiffig uppfinning. Vinnaljuset har en permanent veke av glasfiber som brinner genom att man fyller på med ljusstumpar och stearinrester. Den verkar vara något för mig som tänder mycket ljus. Då kan man återvinna allt stearin och dessutom har man alltid en marschall till hands.

Vinnaljus Indoor är speciellt utformat för inomhusbruk så lågan ska vara rökfri och ren. Tillsammans med skräddarsydda naturliga eteriska oljor passar ljuset till aromaterapi - där tillsatt relaxolja sprider spa-känsla.  
Vinnaljus Outdoor är garanterat vind- och frostbeständigt. Passar på balkongen, på uteplatsen, längs en gång, i den ljumma sommarkvällen eller i den snöiga trädgården. Med en myggolja hjälper den att hålla myggen borta utomhus. Priser på inomhus modellerna från 499 kr och utomhus modellerna från 790 kr. Ljusen handtillverkas av företaget Denk i Tyskland och säljs i Sverige av Vinnaljus.



Vinnaljus

Nyckelord: Detaljer | Inredning | Inspiration | Kök | Nyheter | Prylar | Tips | Trädgård | Utomhus

Permalink


Lyx och budget- trädhängare!

Trädhängaren till vänster har jag suktat på länge, den finns även i vitt, och den hade passat jättebra i min hall med Josef Franks röda tapet Eldblomman. Men nu har jag ett gammalt klädskåp där istället och den rymmer dessutom alla skor. Så just nu har klädskåpet vunnit över trädhängaren. Hur som helst, så har det nu dykt upp en billigare variant hos Jotex. För er som har plats.

Lyx: Tree rockhängare / klädhängare från Swedese. Vit- eller svartlackad MDF eller ekfanérad MDF. Finns i två höjder; 194 cm eller 134 cm (junior) som monteras på vägg. Den som är 194cm kostar 3100 kr hos Rum 21. Tree finns även i ett fristående utförande.
Budget: Neo Trädet - Hängare för kläder eller andra prylar. Vit eller svart, höjd 160 cm, 999kr hos Jotex

 

Jotex
Rum 21

Nyckelord: Detaljer | Inredning | Inspiration | Nyheter | Prylar | Tips

Permalink


Prisade kuddar nu till försäljning på H&M!

Kuddarna som de tre vinnarna av ELLE Interiörs Designpris designat finns nu i begränsad upplaga i H&M Homes butiker i Stockholm och Norrköping och i H&M:s nätbutik. Kuddarna har designats till förmån för Unicef och de kostar bara 99 kr varav 25 procent av intäkterna från försäljningen går oavkortat till Unicefs arbete för utsatta barn.

Kudden längst fram: Sibirien av Karin Wallenbeck, Årets stjärnskott. Mönstret är en tolkning av bergskedjor och floder från luften.
Kudden till höger: Mini Dot av Carina Seth Andersson, vinnare av kategorin Årets hemaccessoar. Mönstret är en upprepning av prickar, som påverkas av mängden färg på penseln.
Kudden till vänster: Lotus av Anna Ekre, vinnare av Årets textil. Hennes mönster föreställer en drömmande flicka liggandes i ett hav av blommor och det ska ge en vårig och lekfull känsla. Den är min favorit av dessa tre.

H&M Home

Nyckelord: Butik | Inredning | Nyheter | Textil | Tips

Permalink


Veckans favorit! Örtgömma från Cervera

Vad trist det är när man köper till exempel en kruka med basilika och på morgonen dagen efter så ser den sorgligt hängig ut... Jag tycker inte att det spelar någon roll om jag vattnar, inte vattnar eller ställer den i fönstret. På sommaren brukar jag plantera ut basilika, timjan och oregano i blomlådorna och då frodas de och trivs. Med en härlig doft dessutom! Nu kommer Cervera att ha en örtförvaring som gör att om man förvarar den i kylen så kan växten hålla upp till två veckor. Härligt! Perfekt under de cirka nio månader man inte kan plantera något ute. Burken ska passa i dörrfacken på kylen och ha ett antibakteriellt glas. Förvaringsburken ingår i en ny serie med köksprylar hos Cervera.

Art & Cook började som en bästsäljande kokbok av Allan Ben och är idag ett helt sortiment av innovativa köksartiklar. En av dem är Örtförvaringen som gör att örterna håller mycket längre. Allan Ben har med stor experimentlusta har han tagit fram 65 olika innovativa köksverktyg med hög designgrad. Köksverktygen säljs redan idag framgångsrikt på den amerikanska marknaden och under våren introducerar Cervera 35 artiklar ur Art & Cooks sortiment i samtliga av sina butiker. Exempel på köksverktyg som finns i Art & Cooks sortiment är rivjärn, citruspress, zest, vitlökspress och kryddförvarare.

 

Art & Cook
Cervera

Nyckelord: Blommor | Butik | Kök | Mat | Nyheter | Prylar

Permalink


Svårt att välja golv?

Att välja golv kan vara en svår uppgift. Golvet sätter atmosfären i ett rum, samtidigt som man vill att det ska vara både praktiskt och något man inte tröttnar på efter ett par år. I hallen är det bra att ha ett slitstarkt golv som är lätt att göra rent. Klinker-, plast- eller laminat kan vara ett bra alternativ där. Om man har en liten hall - varför inte satsa på något lite mer iögonfallande? Om man lessnar på det så är det inte alltför kostsamt att byta det om något år.

Laminatgolv Lamin'art Black&Hype från Tarkett visar ett personligt, lekfullt golv i starka kontrastfärger.

 

Tarkett

Nyckelord: Detaljer | Golv | Inspiration | Tips

Permalink


Virkade äggvärmare!

Det vore ju fantastiskt om man kunder virka, eller sticka för den delen. Även om jag skulle lära mig så har jag på något sätt inte varken tålamod eller tid att göra det. Om jag kunde virka så skulle jag göra som det tyska företaget Donkey och göra roliga äggvärmare. När jag såg de här kom jag genast på fler figurer som man skulle kunna göra. Men som sagt, enklast är att beställa dem från nätet, de finns hos Bluebox i Sverige.

Duka upp till frukost med virkade, färgglade äggvärmare! Äggvärmarna håller inte bara äggen varma utan förvandlar de även till roliga figurer; t.ex. en bandit med rånarluva, en kyckling eller en viking. Komplettera gärna med att rita dit en mun eller ögon på ägget. Kul gå-bort-present!

Bluebox

Nyckelord: Besök | Inspiration | Kök | Övrigt | Prylar | Tips

Permalink


En påle som TV-möbel!

Resize Design har tagit fram den här spännande TV-möbeln (det är inte en poledancing påle) som är tillverkad av vitlackerad ask. På den sitter fästen där man kan sätta fast TV:n. Detta gör att TV:n kan placeras vart som helst i rummet och sladdarna göms i pålen. Kanske något för den med öppen planlösning och där man har helväggsfönster - så att det är begränsat med väggar. Bra i en liten lägenhet också om man inte har plats för någon TV-möbel och inte vill borra i väggen.

TV-möbel Med Blue line kan TV: n placeras var som helst i rummet. Sladdarna göms i pålen som är tillverkad av vitlackerad ask. Justerbar höjd. 

Resize Design

Nyckelord: Detaljer | Inredning | Kök | Nyheter | Prylar | Sovrum | Tips | Vardagsrum

Permalink


Boktips: Laga Jamie Olivers 15 minutersrätter

Eftersom jag nyligen har varit och lyssnat på Jamie Oliver så är jag så inspirerad att laga hans recept! Bra råvaror och lättillgängliga köksaparater är tricket, enligt honom.  Jamies bok 15 minuter, som precis blivit översatt till svenska, är fylld av recept på middagar som inte tar mer än en kvart att åstadkomma. Riktigt snabb, grymt god och näringsrik vardagsmat. På presentationen fick vi prova hans sallad som han utvecklat för Scandic, den gick inte av för hackor för jag lova. Supergod! Till kokboken har han hämtat inspiration från hela världen och recepten är  allt från klassisk grillad kyckling, kött och pasta, till asiatiskt snabbmat och goda sallader med en Jamietwist. Recepten är testade gång efter gång för att säkert funka och hålla vad de lovar - god och nyttig mat, snabbt. Boken ska vara en hjälp att få snurr på vardagsmatsrutinen och ge knep och inspirationen till att ha kul i köket. I slutet av boken finns ett avsnitt om näringsriktig mat och hälsa, där även varje rätt  är presenterad med sammansättning och kaloriinnehåll.

 

Med lite planering, smarta råvaror och ett välfyllt skafferi är det enligt Jamie Olivers bok 15 minuter möjligt att varje dag servera god, nyttig och läcker mat, till hela familjen, och det snabbt! Pris 199 kr hos Adlibris

Adlibris
Originaltitel: Jamie's 15 minute meals Författare: Jamie Oliver Förlag: Bonnier Fakta  Utgiven: 201302 Antal sidor: 287  ISBN10: 9174243306 ISBN13: 9789174243307

Nyckelord: Kök | Mat | Tips

Permalink


Jag träffade Jamie Oliver

För ett tag sedan var Jamie Oliver på Sverigebesök, och jag var en av de 70 journalister som var på Scandics pressträff med den världsberömda kocken. Han har utvecklat Scandics meny och snart ska de lansera en speciell sommarmeny, det var det själva presentationen handlade om. Jag har varit på en annan pressträff med honom också 2009, och jag måste säga att han är precis så där som man ser honom på TV. Han har kul i köket! Avslappnad, rolig och wow vad lätt det det går för honom att laga mat! Men som han sa, det går fort och bra om man har rätt utrustning i köket. Om man har mixer och annat lätt tillgängligt på bänken så behöver inte matlagningen ta så lång tid. Då han presenterade Scandics barnmeny så sa han att om man vill att barnen ska lära sig laga mat så ska man skramla med kastrullerna - då kommer de till köket! Då undrar de vad man gör...Bra tips tycker jag!

Jamie Oliver har samarbetat med Scandic Hotels i fem år och tagit fram olika menyer för hotellens restauranger. Från och med i maj kommer hans sommarsallad med kyckling och sparris samt en supergod efterrätt (Chokladsviss) med mascarpone, maränger, chokladmousese och jordgubbar att finnas på menyn. Rekommenderas!

Scanic hotels meny

Nyckelord: Inspiration | Mat

Permalink


Spetsmönstrad utemöbel som gör att vattnet rinner av

Bord och pall Lace från Designtorget har en spetsmönstrad och perforerad yta som hjälper regnvattnet att rinna av snabb. De är tillverkade i metall med en vit lackad yta. Fin och lättplacerad, passar bra även på en mindre balkong. Själv föredrar jag stolar med ryggstöd men pallar tar mindre plats och det går ju att matcha med andra stolar till om det finns utrymme.

Bord Lace Mått bordsyta 60x60 cm och höjd 72cm Pris: 795 kr, pall Lace Mått sittyta 40x40 cm och höjd 43cm Pris 395 kr, Designtorget. Rostgaranti 2 år.r

Designtorget

Nyckelord: Balkong | Inredning | Nyheter | Trädgård | Utomhus

Permalink


Röntgenfotografisk konst på tapet

Albert Koetsiers mångåriga bakgrund som röntgentekniker har tillsammans med hans stora passion för naturfoto har gjort att hans fotografier är riktiga konstverk. Motiven består bland annat av blommor, växter och marina djur. Nu har Photowall plockat upp nitton av hans motiv i sin produktion, så nu går de att beställa både som tapet och på canvas. Med en sådan här fondvägg behövs inga tavlor på väggarna. Det är både vackert och spännande att titta på.

Beyond Light av Albert Koetsier. Kollektionen består av 19 motiv och kostar 328 kronor per kvadratmeter. Motiven går också att få som canvastavla med priser från 222 kronor.

Photowall

Nyckelord: Inredning | Inspiration | Tapet

Permalink


Not ugly!

På Nordiska trädgårdar- mässan är det varje år en fågelholkstävling. Det är låg-pch mellanstadieelever som får skicka in sitt bästa bidrag och sedan får de vara med i utställningen på mässan. Det är verkligen kul att titta på de olika alstren som kommer fram. Här är en av mina favoriter.

Not ugly - en fågelholk gjord av Hällestads skola årskurs 5-6 i Finspång, ett tävlingsbidragen SM i Fågelholk som arrangerades av trädgårdsmässan Nordiska trädgårdar tillsammans med Naturskyddsföreningen. Vann gjorde en holk som såg ut som en en trädstam ( Stockholken som byggdes av Vildmarksgymnasiet 2 i Hylte)

Nordiska trädgårdar - SM i Fågelholk (där finns bilder på alla finalistholkar)

Nyckelord: Inspiration | Mässor | Trädgård | Utomhus

Permalink


Lätt att odla med odlarbänken

Som vanligt när man besöker en trädgårdsmässa så blir man otroligt sugen på att odla saker. Tyvärr har jag inte tid att plöja upp göra ett potatisland och så vidare, men lite sallad, morötter och rädisor är lätt och kul att odla.
Sallad är ju så supertacksamt eftersom de hela tiden växer på sig då man har varit där och tagit några blad. Och vilken lyx det är att fylla tallriken med egenodlad sallad. Bara att lägga på en bit grillad kyckling och något annat gott så är det klart.
Om man inte vill ligga på knä och plantera eller om man bara har en balkong eller altan så är den här odlarbänken ett utmärkt alternativ. Man kan stå upprätt medan man sår, vattnar och skördar.

Spanade in den här odlarbänken på Nordiska trädgårdar - mässan. Gör det enklare att hålla skadedjur och ogräs borta. Odlarbänk Mini för balkonger är anpassad för köksväxter, 2750 kr. Odlarbänken Maxi, 3950 kr

Odlarbänken

Nyckelord: Balkong | Inspiration | Prylar | Tips | Trädgård | Utomhus

Permalink


Kostnadsfri e-kurs hjälper dig planera uterummet!

Många drömmer om ett uterum och en del  står i startgroparna för att börja bygga ett. För dig som inte vet var eller hur du skall börja finns en ny tjänst som heter Uterumsskolan. Det är en kostnadsfri e-kurs i 10 delar där du på ett lättillgängligt sätt bildar dig en uppfattning om vad det innebär att bygga ett uterum, samt i vilken ordning du bör gå tillväga. Jag ha rinte testat sajten men det låter som ett bra verktyg. Ett uterum innefattar många olika delar, och hur vet man att man fattar rätt beslut? Storlek, materialval, fristående eller ihopbyggt med huset, bygglov...Vill man till exemplel bygga ett vinterbonat rum som är uppvärmt året runt så måste hela konstruktionen vara anpassad för det.

Uterum – för en optimal och lång sommar. Tänk vad skönt att sitta här och njuta av naturen då det annars varit för kallt för att sitta ute. Detta rum heter Optimal S30 och kommer från Skånska byggvaror.

Allt om uterum

Tips från Willab Garden 
S
kånska byggvaror

Nyckelord: Inspiration | Övrigt | Tips

Permalink


Bästa balkong på trädgårdsmässan blev den här!

Priset för Bästa balkong på Nordiska trädgårdar-mässan gick till Uppdrag Trädgård - 1 balkong o kök. Motiveringen löd: "Genom sin dubbelbottnande växtkraft finner både människor och växter sin plats. Inspirerande och för en mindre investering genomförbart för alla".
Personligen så tycker jag att den här balkongen är lite stel och intetsägande, det var andra som var mer färgsprakande eller hade mer personlighet. Men som sagt, den här är nog lättare att genomföra för gemene man.

Uppdrag Trädgård - 1 balkong o kök kammade hem guld för Bästa Balkong på Nordiska trädgårdarmässan. Smart med stora rymliga bord som både kan användas som planterings- och matbord. Med en svart bas blir de gröna växterna en fin kontrast. För att få in mer färg addera grönt och turkost i form av textilier eller möbler.

Nyckelord: Balkong | Detaljer | Inspiration | Mässor | Nyheter | Prylar | Tips | Trädgård

Permalink


Årets trädgårdsbok blev: Odlarens handbok!

Efter en omröstning på Nordiska trädgårdsmässan har utmärkelsen Årets Trädgårdsbok 2012 gått till André Strömqvist för boken Odlarens handbok, utgiven av Norstedts & Allt om trädgård. Juryns motivering löd:
”I tidningen Allt om trädgård har André Strömqvist under rubriken Handboken delat med sig av sina kunskaper om naturligt odlande. Med dessa notiser som grund har han skapat denna inspirerande, lättlästa och kunskapsmättade bok. Rubriker som kompost och gödsel, jord, platsen, föröka, plantera, köksträdgården, beskära, problem, året runt och redskap lär oss att odlingsåret inte har någon början eller slut. Som André Strömqvist själv säger: ”Trädgårdsåret fungerar som en ringlinje där du som odlare kan hoppa på när du vill.” Informativa faktarutor i färg och hänförande bilder gör denna bok till glädjande läsning som inspirerar oss alla
att odla.

Odlarens handbok av Strömqvist, André, Norstedts Förlag. 185 kr hos Adlibris.

Adlibris
Norstedts Förlag

Nyckelord: Böcker | Mässor | Tips | Trädgård | Utomhus

Permalink


Loadbarrow - skottkärran som går att lasta vid marken!

Trädgårdsmässor är bra på många sätt, det är inte bara bra för inspiration och för att handla plantor utan även för att få se och testa saker. Här är en skottkärra tillexempel, som jag spanade in på Nordiska trädgårdar mässan. Den är utformad så smart så jag undrar varför inte fler skottkärror ser ut på samma sätt. Med den kan man lasta tunga saker som krukor, stenar eller grus direkt på marken utan att lyfta. Därefter höjer man lasten endast 5-10 cm genom att lyfta i handtagen. Vikten hamnar då mellan en själv och hjulen. Cirka tjugo procent av lastens vikt hamnar då i handtagen vilket ger extra fäste mot marken. Hur som helst så var den lätt att köra och jag gillar idén med att man slipper lyfta saker så högt. Man kan också köra Loadbarrow med en hand, tack vare det tredje pivothjulet så svänger den lätt. På deras hemsida finns ett klipp där till och med ett barn springer omkring med kärran, då är den lastad med leksaker. Företaget Loadbarrow, som tillverkar kärrorna i Sala, ägs och drivs av far och son, Bengt Sandberg och Johan Sandberg.

Loadbarrow första modell rymmer 65 liter och kom ut på marknaden våren 2011. Loadbarrow 2:0 är en kraftigare och 15 liter rymligare, men är samtidigt 8 cm smalare, den kom ut på marknaden i maj 2012. Pris: 1490 kr

Loadbarrow

Nyckelord: Mässor | Prylar | Tips | Trädgård | Utomhus

Permalink