Mauds lättlagade favoriter!

Det här är en behändig liten kokbok skriven av Maud Onnermark som är känd som TV-kock i SVT:s program Go'kväll. Hon har skrivit flera kockböcker och har arbetat på olika mattidningar i många år, bland annat på Allt om Mat och Laga Lätt. I den här boken är det preicis den typen av recept hon delar med sig av, lättlagade alltså. Vid varje recept finns även en tidangivelse för hur lång tid man räknar med att det tar att förbereda och tillaga (allt utom tiden det tar för inköpen och att äta förstås...) Det är perfekt om man vet att man har bråttom så kan man innan kvällen planera att göra ett 15 minuters recept och har man lite mer tid en annan dag så kan man välja ett 30 minuters recept. Själv ska jag prova Västerbottenpanerad kyckling, det ska ta 30 minuter att göra. Den som väntar på något gott...

I boken Mauds lättlagade favoriter finns recept med spännande smakkombinationer: Grillad tonfisk med vattenmelonsallad, Västerbottenspanerad kyckling, Rödbetor med hallonvinägrett och feta, Räk- och papayasallad, Kalvfärsbollar med salvia och citron, Grillad fisk med mango- och avokadokompott ... Svårigheten är att välja, då allt ser väldigt gott ut...
Utgiven av Bokförlaget Semic. Pris hos Adlibris 109 kr.

Adlibris
BokförlagetSemic